JAKARTA – Kemiri lebih dikenal sebagai bumbu dapur yang memberikan rasa gurih dan aroma khas pada masakan. Namun, di balik perannya di dapur, biji kemiri menyimpan segudang manfaat luar biasa bagi kesehatan dan kecantikan.
Mengutip laman resmi Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (UMSU), kemiri atau Aleurites moluccana berasal dari pohon yang masih satu keluarga dengan singkong, yaitu suku Euphorbiaceae. Tanaman ini telah dimanfaatkan sejak lama, terutama sebagai sumber minyak dan rempah, bahkan digunakan turun-temurun di berbagai budaya Asia Tenggara dan Pasifik sebagai rahasia kecantikan alami.
Kemiri mengandung nutrisi tinggi yang menunjang berbagai fungsi tubuh. Dalam setiap 100 gram kemiri, terdapat sekitar 680 kalori dan 63 gram lemak sehat. Tak hanya itu, biji kecil berwarna putih ini juga mengandung protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B, serta sedikit air.
Kandungan ini menjadikan kemiri sebagai bahan alami serbaguna yang bermanfaat dari ujung rambut hingga ujung kaki. Berikut sejumlah manfaat kesehatan dan kecantikan yang bisa diperoleh dari kemiri:
1. Rambut Lebih Sehat dan Lebat
Minyak kemiri dikenal sebagai nutrisi alami bagi rambut. Kandungan vitamin E dan asam lemaknya mampu memperkuat akar, mencegah kerontokan, serta merangsang pertumbuhan rambut yang lebih lebat. Tak heran jika banyak produk perawatan tradisional menggunakan kemiri sebagai bahan utama.
2. Menjaga Kelembapan Kulit
Minyak kemiri mengandung antioksidan dan asam lemak esensial yang mampu menjaga kelembapan alami kulit, mengurangi peradangan, dan mempercepat penyembuhan luka ringan maupun iritasi.
3. Perkuat Sistem Imun
Dengan kandungan vitamin dan mineral, kemiri mendukung daya tahan tubuh. Antioksidannya membantu melawan radikal bebas dan infeksi, menjadikan tubuh lebih tangguh menghadapi penyakit.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Asam lemak tak jenuh dalam kemiri berfungsi menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga membantu menjaga kesehatan jantung dan menekan risiko penyakit kardiovaskular.
5. Bantu Melancarkan Pencernaan
Serat dalam kemiri berperan penting dalam memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, bahkan meredakan perut kembung secara alami.
6. Redakan Peradangan
Kemiri memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan, termasuk nyeri sendi dan iritasi kulit, sehingga kerap dimanfaatkan sebagai solusi alami untuk pemulihan tubuh.
7. Tulang Lebih Kuat
Kandungan kalsium, fosfor, dan magnesium dalam kemiri membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis, terutama pada usia lanjut.
8. Dukung Fungsi Otak
Asam lemak omega-3 di dalamnya tidak hanya menyehatkan jantung, tetapi juga memperkuat fungsi otak. Nutrisi ini membantu meningkatkan daya ingat, memperbaiki kognisi, dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
9. Bantu Kendalikan Berat Badan
Meskipun tinggi kalori, kandungan lemak sehat dalam kemiri dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga berpotensi membantu mengatur pola makan dan menjaga berat badan ideal bila dikonsumsi dalam jumlah wajar.
10. Solusi Alami Masalah Kulit
Bukan hanya melembapkan, minyak kemiri juga efektif untuk mengatasi jerawat, eksim, dan ruam. Sifat antibakteri dan antioksidannya membantu mempercepat penyembuhan serta melindungi kulit dari infeksi. (*/Whd)